在城市购买地皮通常需要遵循以下步骤：通过网络、报纸、中介机构等途径了解目标地区的地皮市场行情，包括价格、供需情况、政策法规等。可以通过房地产中介公司、土地市场交易中心、拍卖等方式购买地皮。选择合适的购买方式后，可以联系相关机构或个人进行咨询

在惠州，以下几个地方的地皮具有投资价值：惠城区马安新乐三路附近：地皮位于惠城区马安新乐中心位置，面积126平米，前后大巷，正规政府地皮单手续，亏本处理128万买到赚到。金山湖片区和 金山新城：是惠城区内备受关注的热门区域，新盘较多，投资前景较好。惠阳区惠阳新圩：虽然靠近深圳龙岗坪地，但由于坪地发展缓

地皮过户，即土地使用权转让，需要遵循一定的法律程序和手续。以下是地皮过户的主要步骤和所需材料：签订转让合同或协议转让方和受让方需签订书面合同或协议，明确双方的权利和义务。提供相关证明文件转让方需提交土地使用权证。受让方需提交房屋所有权证（原件校对后交复印件）。双方身份证明材料（原件校对后交复印件）。