根据中国高铁的规定，旅客携带刀具上高铁需要遵守以下规则：

刀具长度限制：

刀具的总长度不得超过130毫米，刀刃长度不得超过60毫米。

刀具类型限制：

禁止携带管制刀具，如匕首、短剑、军刺、警棍、电击棒等。

携带方式：

刀具必须放在托运行李中，不能随身携带。

刀具状态：

刀具必须是钝口，不能是锋利的，以确保安全。

安检要求：

在高铁安检时，旅客需要将刀具放在行李中一并过检。

特殊刀具：

如果乘客需要携带一些特殊的刀具（如医用刀具、厨房刀具等），需要提前向高铁站的安检部门申请并出示相应的证明材料，经过审核后方可携带上车。

请确保遵守上述规定，避免在安检时造成不必要的麻烦或法律责任