超市买的松花蛋可以通过以下几种方法食用：

煮

将松花蛋洗净后，带壳放到冷水锅中，大火烧开后转中火再煮5~6分钟，关火后不要马上取出，3分钟后取出放到凉开水中浸泡1分钟，这样松花蛋的皮很容易就剥掉了，不会粘皮。

凉拌

凉拌豆腐：将松花蛋切成六瓣，与嫩豆腐一起，加入葱花、蒜末、生抽、香油等调料拌匀，清爽可口。

凉拌黄瓜：松花蛋切成小块，与黄瓜一起凉拌，口感清脆。

调料拌松花蛋：将松花蛋剥壳切块，加入醋、生抽、葱姜蒜末、白胡椒粉，翻炒均匀即可。

煮粥

松花蛋瘦肉粥：将松花蛋和瘦肉一起煮成粥，味道鲜美，营养丰富。

炒菜

将松花蛋切成小块，加入炒菜中，增添口感和营养。

切片配菜

将松花蛋切成薄片，配以蔬菜或者凉拌菜，口感更佳。

炸

将松花蛋切成船形块，裹上面粉后炸至金黄色，搭配调料食用。

灌肠

将松花蛋切成小块，与其他配料一起灌入肠衣中，煮熟后切片食用。

伴豆腐

将豆腐和松花蛋一起，加入榨菜、食盐、醋、花椒、生抽、香油、香菜、剁椒、白糖、辣椒油等调料，拌匀后食用。

清炒

将松花蛋切成小块，裹上地瓜粉后炸至金黄，再与青椒、胡萝卜、大蒜等一起炒制，加入盐调味即可。

这些方法可以根据个人口味和喜好进行选择，希望你能找到最适合自己的食用方式。