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五彩虾仁的做法及配料
100次浏览     发布时间:2023-04-16 22:13:14    

中国人凡事都讲个“好彩头”这道五福临门是过年过节喜宴上常见的一道菜。

用料

  • 虾仁 200克
  • 白果 50克
  • 腰果 50克
  • 芹菜 适量
  • 红椒适量
  • 蚝油 一小勺
  • 生粉、鸡粉 小半勺
  • 盐 适量

做法步骤

1、白果过水去皮,芹菜切丁、红椒切丁、虾去皮即虾仁。

2、虾仁加一小勺蚝油,小半勺生粉、鸡粉、适量盐。

3、腌制半小时。

4、腰果、白果过油。

5、虾仁也过油备用。

6、少许油,炒香芹菜。

7、加适量盐。红椒炒香。

8、最后加入所有材料

9、味道棒棒的~是道简单又可以上得了台面的吉祥菜。

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