本地人起诉外地人的流程一般包括以下几个步骤：

提交起诉状和相关证据

原告需要向有管辖权的人民法院递交起诉状、副本及相关的证据材料。起诉状中应包括具体的诉讼请求和事实、理由，并符合法律要求。

法院立案审查

人民法院在收到原告提交的文件、材料后，会进行审查，符合条件的予以立案。原告需了解被告的住所地或经常居住地，以确定合适的管辖法院。

送达起诉书副本

法院将原告的起诉书副本送达被告，被告需要在规定时间内作出书面答辩。

开庭审理

如果被告未在规定时间内提交答辩状，法院会指定开庭日期。在开庭审理过程中，法院会听取双方的陈述和证据，进行法庭调查，并最终作出判决。

判决与执行

法院在审理结束后会做出判决。如果被告未按照判决结果履行义务，原告可以向法院申请强制执行，法院会依法采取相应的执行措施。

需要注意的是，某些特殊类型的案件可能有不同的管辖规定。例如，合同纠纷可以由被告住所地或合同履行地人民法院管辖，当事人也可以书面协议选择管辖法院。此外，如果原告能证明外地人在本地连续居住一年以上，则可以使用经常居住地管辖条款。

建议在起诉前仔细了解相关法律规定和管辖法院，以确保诉讼的顺利进行。