在工地打工时，工人需要签订 劳动合同或 劳务合同，具体选择哪种合同取决于用工方的性质。
适用情况：当用工方为用人单位（如公司、企业等）时，应当与劳动者签订书面劳动合同。
合同内容：劳动合同应包括当事人基本信息、合同期限、工作内容、劳动报酬、社会保险和福利、劳动纪律、违约责任等必要条款。
法律依据：根据《中华人民共和国劳动合同法》，用人单位自用工之日起即与劳动者建立劳动关系，并应当订立书面劳动合同。
适用情况：当用工方为个人或组织（如包工头、劳务公司等）时，应当与劳动者签订劳务合同。
合同内容：劳务合同应包括当事人基本信息、合同期限、工作内容、劳动报酬、违约责任等必要条款。
法律依据：劳务合同适用《民法典》及相关法律规定。
建议
明确用工方性质：在签订工作合同时，首先要明确用工方是用人单位还是个人或组织，以便选择正确的合同类型。
仔细阅读合同条款：无论签订哪种合同，都应仔细阅读合同的所有条款，确保自己的权益得到保障。
咨询专业人士：在签订合同前，建议咨询法律专业人士，了解合同的法律效力和潜在风险。
通过以上信息，可以更好地了解在工地打工时应签订的合同类型及其相关内容，从而保护自己的合法权益。
