承运方是指在货物运输合同中，负责运输货物的一方。具体来说：
在海上货物运输中，承运人是指与托运人订立合同，负责将货物按时、安全地运送到指定地点的人。
在公路货物运输中，承运方是指承接货物运输任务的企业或其他组织，它们需要有相应的营业执照才能对外签订货物运输合同。
在航空货物运输中，承运方是指接受托运人货物，并负责运输直至交付给收货方的航空公司或其他运输代理。
托运方则是将货物交给承运方，并支付运输费用的一方。
承运方在运输过程中对货物的安全负有责任，如果货物在运输过程中发生灭失、短少、污染或损坏，承运方通常需要根据实际损失进行赔偿。
