建造牛舍时，选择 坐北朝南或朝东南的方向是较为理想的。这样的朝向可以确保牛舍在冬季能够获得充足的阳光，有利于保暖和采光，同时夏季则能减少阳光直射，降低牛舍温度。具体来说，坐北朝南的牛舍可以使得牛舍在冬季时，阳光主要照射到牛舍的南面，从而提高牛舍的温度，减少寒风的侵袭。而在夏季，由于太阳方位的变化，牛