清真牌子是指 中国穆斯林经营饮食业的标志。它用于标识那些遵守伊斯兰教教法的食品和餐饮场所，以区别于非穆斯林的食品和商铺。清真牌子上通常绘有穆斯林礼拜使用的汤瓶壶、礼拜帽和盖碗盅子，并刻有“清真言”、“太思米”等内容，以及“新月”标志。此外，有的牌子上还会画有聚礼时宣讲员手持的圣杖，牌下端系以绿色布条