从事葡萄酒行业需要学习和掌握的知识包括：基础学科知识生物学、化学、微生物学、工程学和管理学。葡萄栽培技术、葡萄生长发育规律、葡萄病虫害防治。专业课程葡萄与葡萄酒工程、葡萄酒化学、生物化学、分子生物学、葡萄酒微生物学、植物生理学、葡萄酒分析与质量控制、酶学、葡萄酒工程学、实用企业管理学、市场营销学等。

寄葡萄的快递费用受多种因素影响，包括快递公司的选择、重量、目的地等。以下是一些具体信息：普通快递江浙沪地区：8元/公斤。全国其他地区：10元/公斤。顺丰快递顺丰标快：起步价23元/公斤，续重10-13元/公斤。顺丰特快：起步价14-28元/公斤，续重2-25元/公斤。顺丰即日：起步价12-16元/公

葡萄画作为中国传统花鸟画分支，始兴于唐，盛于宋元，至明清乃大成。至当代，技法日臻完善，风格渐趋多样，或继承传统，笔墨精妙，或融合西法，色彩斑斓，或创新立意，构图新颖。研究葡萄画之传承与创新，旨在探其传统技法之嬗变，析其当代发展之趋势，以期为葡萄画的研究和创作提供新视角。王闽《秋风紫玉醉生香》 138