如果说德国是一本厚重的历史书，那么啤酒就是这本书中最香醇的一页。端起一杯金黄色的皮尔森（Pilsner），或者泡沫绵密的小麦啤酒（Weissbier），你喝下去的不仅仅是酒精，还有几个世纪的传承以及德国人骨子里那份对规则和品质的固执。来吧，让我们一起翻开这本“书”，从历史深处聊到德国街头的啤酒花园。