开衣服店的利润可以通过以下步骤进行计算：

计算销售收入

将所有销售的商品的售价相加，得到销售收入。

计算成本

成本包括进货成本、人工成本、租金、水电费等所有开支，也需要考虑到损耗、折旧等因素。

可以通过每个商品的进价和销售数量来计算成本。

计算毛利润

毛利润是指销售收入减去直接成本后的剩余金额。

直接成本是指商品的进价、制作成本和直接销售相关的费用。

毛利率 = 毛利润 ÷ 销售收入 × 100%。

计算净利润

净利润是指销售收入减去所有成本后的剩余金额。

净利率 = 净利润 ÷ 销售收入 × 100%。

此外，还可以使用以下公式来计算利润：

利润 = 售出价格 - 进货成本 - 店铺运营成本。

利润 = 客单价 × 客单数 × 平均毛利率 - 经营费用。

利润 = 坪效 × 坪数 × 平均毛利率 - 经营费用。

利润 = 人效 × 人数 × 平均毛利率 - 经营费用。

利润 = 时效 × 时间量 × 平均毛利率 - 经营费用。

利润 = 单品销售额 × 单品数 × 平均毛利率 - 经营费用。

在实际操作中，还需要考虑其他因素，如税收、市场变化、库存管理等，以确保利润计算的准确性。

建议

精确计算成本：详细记录所有进货成本、运营费用等，确保数据的准确性。

合理定价：根据市场情况和成本，合理定价以最大化毛利润。

有效控制费用：优化店铺运营成本，减少不必要的开支。

定期分析：定期分析销售数据和成本，及时调整经营策略以提高利润率。